かぼちゃの煮つけ 大成功〜♪(^m^)ppp
現在 薄曇ながらも 時折太陽の日がさします。
風もなく穏やかで 雨が降らなければ 庭いじりには良さそうな日だ♪(^m^)
この様子だと チョコちゃんのお散歩も行けそうだよ〜♪


昨日は圧力鍋で シンプルに 『 かぼちゃの煮つけ 』 を 作ってみた♪
鍋を買った時についてた松居一代さんのレシピの中には かぼちゃの煮つけはなかったので
煮汁の分量はチョコママ流で〜♪(^m^) 加圧は1分半にしてみました。
圧力鍋に全ての材料を入れ 強火にかけ
ロックボタンが上がり 蒸気が吹き上がってきたら 弱火にし 加圧TIMEスタ〜ト♪
加圧TIMEが終わったら 火を止め ロックボタンが自然に下がるのを待つ。
以上。
なんて簡単! お手軽クッキング!(^m^)ppp
ガス代も節約になるし とっても



小皿に盛りつけました〜♪ かぼちゃ とろっとろでした!
鍋の蓋を開けた時 形がくずれてなくて 皮の部分もとってもキレイで感激〜

箸でつまもうとすると くずれちゃうほどやわらかに煮えてました〜♪
今度は何を作ってみようかなぁ〜?
娘が ” ふかし芋 ” を食べたがっていたので
近々サツマイモ買って試したいと思います!
( 簡単なものばっかです。。。^m^ アハ〜 )
そうそう!!
試したい と言えば・・・
鹿児島に住むブログのお友だち ” むぎゅさん ” の ブログで先週プレゼント企画やってて
応募したチョコママ

ななんと! 大当たりしましたっ!!


思わず (^m^)ppp と笑ってしまうようなインパクトのある男性が
チョコママを当ててくださいました!
その抽選の様子は こちら ( ←クリック ) です♪
ぜひ覗いてみてネ〜〜♪
そして・・・
当たったのは 『 でんぷん粉 』 です

このでんぷん粉を使って 鹿児島の郷土料理 ” びっちん ” というお料理を作ります♪
圧力鍋・・・ 使えるかなぁ〜〜?(^m^)
楽しみです!!

| チョコママのつぶやき | 2010-02-10 | comments(-) | TOP↑











































































” 











』 でした♪(^m^)pp




